C'est mon premier cours aujourd'hui 1er octobre 2021- Et c'est mon baptème sur le site
Pain d’épice
250 g farine
125 g sucre
125 g miel
1 sachet de levure
5 c/à soupe lait
5 c/à soupe eau
1 c/à soupe huile
Parfum : anis vert…orange confite…eau de fleur oranger…
Mélanger tous les ingrédients Cuire dans un moule à cake sur une feuille de papier sulfurisé, à four doux (th 6 ou 180°) Dès que la pointe du couteau ressort sèche, sortir du four sans attendre.
